Dalmacija Šibenik

Noćnjak 2008.: Istrani - najbolji hrvatski uljari

Dodjelom nagrada i priznanja u Primoštenu je završena međunarodna manifestacija maslinara i uljara Mediterana Noćnjak 2008.

Od 240 pristiglih uzoraka ove godine titule apsolutnih šampiona u kvaliteti ekstra djevičanskog maslinovog pokupili su Istrani.  U kategoriji individualnih maslinara naslov Šampiona ponjeli su Adriana i Slobodan Car OPG Gorlato iz Pule,  Vice-šampion je Slovenac, maslinar iz Kopra, Vanja Dujc, a šampionski naslov dobila je i uljara Agro Millo  Beredine-Buje koja je preradila najbolje maslinovo ulje.

Šampion kvalitete za pakovinu ekstra djevičanskih maslinovih ulja je Olea B.B. d.o.o. Rabac za sortu frontilio. U ovoj kategoriji Olea B.B. u vlasništvu obitelji Berić, koja se specijalizirala za sortna ulja, dobila je još dvije zlane medalje za  sorte pendolino i buža, a zlato su još dobili Kalavonja d.o.o. iz Pule i Agrolaguna d.d. iz Poreča. Najbolji dizajn pakovina ekstra djevičanksih maslinovih ulja ocijenjivao je akademski slikar Mile Skračić, a zlatna medalja pripala je OPG Vinka Gulina iz Vodica.

Na ovogodišnjem Noćnjaku veliku pozornost izazvali su dalmatinski sirevi. Šampion kvalitete je Lečevaćki ovčje-kravlji sir mljekare Mils dd iz Splita, a zlatne medalje dobili su: kozji sir Mirka Romića iz Vojnića Sinjskog, kozji sir Slavka Petkovića iz Pakova sela, a isti proizvošać nagrađen je je zlatom za kozji sir u maslinovom ulju i za kravlji sir iz mišine. Za kravljih sireva podijeljeno je još šest zlatnih medalja.

                                                                                                VEDRANA STOČIĆ / EPEHA

Nagrada za životno djelo dr. Ivi Milkoviću

Nagradu za životno dijelo i za posebne zasluge u razvoju maslinarstva dobio je prof.dr. Ivo Milković, međunarodno priznanje Cavaliera olio di oliva pripalo je Antunu Baliću s Hvara, a povelju Pavle Bakarić za primjenu znanosti u maslinarstvu dobio je Jozo Vajić iz Trogira.
Certifikat Isso 22000 dobila je uljara Laća iz Skradina. Posebno priznanje dobila je Udruga vinogradara, vinara i maslinara iz Primoštena za revitalizaciju čuvenog vinogorja Bucavac koji će uskoro biti upisan u UNESCO-ovu baštinu, te PZ Primošten Burni za razvoj gospodarstva u kršu. Dodijeljene su još poriznanja ulzornim  maslinarima, diplome za djevičansko maslinovi ulje, a priznanje je dobio i Centar maslinovog ulja u Vodicama i uljara Brodarica.
Zlatno pero za afirmaciju maslinarstva dobio je Ivica Luetić i Radovan Nikolić portal 7.maslina net. Predstavljene su i dvije nove knjige: «Maslina» dr Ksenije Miranović i «Maslina  od A do Ž» Slavka Perice


Svi dobitnici zlatnih medalja

Dobitnici zlatnih medalja:
Brist d.o.o.Grlato Adriana i Slobodan Car Pula, Uljara Agro Milo Beredine - Buje, Vanja Dujc - Koper, Silvano Puhar - Pula, Uljara Nono - Krk, Miro Pokrajac - Rovinj, OPG Danilo Gambeletta - Pula, Gojko Mijaljica - Šibenik, Jurica Medić - Brela, Nives Visintin - Brtonigla, Duško Stefanović - Komiža, Aldo Škunca - Novalja, Mirjana Šoša - Zadar, Antonio Tonko Ostojić - Povlja, PZ Svirće  - Vrbanj, Uljra  Sv. Ivan - Vodice,  Vojimie Cvitanović - Bol, Aleksandar Lazinica - Rijeka, Vjekoslav Žužić - Krk, Opex d.o.o.  - Supetar, Teo Šantić - Supetar, Zlatko Strpić - Biograd, IVo Petričević - Vodice, Drago Laća - Skradin, Josip Silov - Skradin, OPG Goran Marević - Krk, Olynthia Natura d.o.o. - Stomorska, Jadran Perić - Stomorska, Jerko Banovac - Brodarica, Jure Mateljak  - Orebić, Pero Skorić - Šibenik, Željko Krnčević - Šibenik, Živko Begić - Pirovac, Damir Vodanov - Dubravka kod Tisna, Ivo Lukšić-Slavić - Sutivan, Josip Alač - Drvenik, Danilo Radelić - Gradac, Orvas d.o.o. - Dicmo, Uljra Kvarner - Punat, Zorko Lavčević - Vrboska, Joško Veža - Brist-Podaca, OPG Marija Barišić - Brtonigla, Damir Štambuk - Sumartin, Pero Matijašević - Jelsa, Uljara Neretva - Ploče, Dalmacija-Esencija - Dubravka, Nikola Dragobra Tović - Dubrovnik, Slavko Stilinović - Tisno i Zoran Perica - Stankovci.

Naslovnica Šibenik